冠心病4大饮食禁忌，不得不看的饮食知识

冠心病是一种由于主要供血冠状动脉供血不足导致的疾病，具有高发病率、高残疾率和高死亡率的特点。饮食是冠心病的重要控制因素之一，而不正确的饮食习惯可能会加速冠心病的发展。下面就让我们来了解一下冠心病饮食的禁忌，以帮助大家更好地守护自己的健康。

1. 高胆固醇食物

冠心病患者应当尽量避免高胆固醇的食物，因为胆固醇只能通过肝脏来合成或代谢，而冠心病患者的肝脏可能已经失去了正常的代谢能力。所以，动物肝脏、脑、肾、蛋黄、奶酪等高胆固醇食物应该尽量减少或避免食用。

2. 高脂食物

冠心病患者应该同时控制脂肪和胆固醇的摄入，以维持血脂的正常水平。高脂食物可能会导致血脂升高、动脉硬化加剧等情况。所以，脂肪含量高的肉类、油炸食品、油脂较多的食品以及其他含有高油脂的食物应该限量或避免食用。

3. 高盐食品

盐分过多的饮食会使心脏不断地为排出多余的盐和水而慢慢变大，导致冠心病的发病率更高。建议冠心病患者少食用咸鱼、咸菜、腊肉等高盐食品，另外也应注意限制饮食中的盐量。

4. 高糖食品

高糖饮食可能会导致 BodyMassIndex(BMI) 增加，引起肥胖，从而加重冠心病的负担。因此，尽量避免吃巧克力、蛋糕、糖果、冰激凌等高甜食品，尤其是冠心病患者需要注意避免狂吃含大量糖分的零食。

总之，冠心病患者饮食禁忌从不同层面进行限制，能够减少心脏负担，维护健康的心血管系统。希望通过以上的介绍，大家都能够更好地关注自己的饮食，保护好自己的健康。