预防心脏病饮食的十个特点

     预防心脏病的饮食指南。指南强调，要注重整体饮食模式，而不能仅强调某种食物或营养素。指南指出，无论什么哪一阶段，我们都可以从有益于心脏健康的饮食中获益，并可以根据个人喜好、生活方式和文化习俗等方面调整饮食。这并不复杂，也不耗时或砸钱，也不是让人毫无兴趣。

    饮食模式，指的是经常摄入的食物的平衡、种类、数量和组合。新指南指出，终身保持健康饮食有益于健康，而低质量饮食增加心血管病风险和死亡风险。还总结出了预防心脏病饮食的十个特点：

1、吃动平衡

规律运动，以平衡饮食和热量，保持健康体重；

2、品种丰富

饮食种类要丰富，多吃蔬菜和水果，从食物中获得全面的营养，而不是吃膳食补充剂；

3、 少吃细粮

选择全谷物或全谷物制成的食物；

4、优质蛋白

饮食中可来点健康的瘦肉和（或）高纤维蛋白，比如植物蛋白（坚果和豆类）、鱼和海鲜、低脂或脱脂乳制品，限制红肉和加工肉。

5、健康的油

适量吃用橄榄油或葵花籽油等非热带植物榨出的油。

6、新鲜食物

尽可能选择少加工的食物，而不是超加工食物；

加工食物包括通过熏制、腌制保存的肉类，以及添加了盐、糖或脂肪的植物性食品。

超加工食物指，除了添加盐、甜味剂或脂肪之外，还添加了人工色素、香料和防腐剂的食品。

7.、少吃甜食

尽量少吃含糖饮料和食物；

8.、少吃咸食

选择或准备少盐或不含盐的食物；

9.、限制饮酒

如果没有饮酒的习惯就不要开始饮酒；

10.、饮食规律

不论在何地进餐，均可根据这一指南进餐。